la nana blog

ふきのとう

1月
23

ふきのとうってこんなにキレイだったんだ〜。

へぇ。

ふきのとうといえば天ぷらが一番好きだけど、上手に揚げる自信がなくてネットで調べてふきみそを作ってみる。お米が炊けるまで時間があったので残っていたごぼうを煮たりカブのピクルスを作ったりと健康的なランチでした。

ごぼうを入れてるのが(ぼんやりしちゃってるけど、、)この前焼いてきた鉢。ひとつ家用に。お茶碗は常滑で見つけた作家さんのもの。気に入って毎日使ってます。

 

4 Responses to ふきのとう

  1. Piroko

    母がもってきてくれた蕗の薹があったことをコレで思い出し、お豆腐の上にのせて食べました~。満足、満足。

    • ママ持参のは本格的だね!わたしのはまぁいんちきくさい
      フキ味噌だから明日はパスタにでもしようかな〜。

  2. Piroko

    パスタの案頂き!
    うちの母が持ってきたのは、自然食屋さんのだよ。笑。今回は手作りじゃないよ~。

    • パスタしてみた?
      わたしはチャーハンにつっこんじゃった、笑。