昨日のベジプレート、写真をとってきました。93*peaceのクミちゃんのお料理のイメージに合っててよかったー。ローズマリーのチラシ寿司や玄米ココナッツパン（これはむちゃくちゃお気に入り！）人参ドレッシングのサラダ、キノコ、どれもこれも美味しかったです♪
今回の黒っぽいタタラのプレートはフリーハンドでカットしただけのもの、それだけをみると物足りない感じがしていたけど、、葉っぱのお皿をのせ、黄瀬戸を使ったミニ鉢をのせ、こうして色鮮やかな野菜の色やお料理がのって初めて完成なんだと実感しました。お皿そのものだけで美しいのもわたしは好きだし、でもそれだけではないんだなともおもう。
大きな玉ねぎのスープは楕円型の器に。これは前にチャーハン入れようと作っていたものなんだけど、ほぼ同じカーブ具合に「わたしはこの日の玉ねぎのためにこの器を作ったんじゃないか」って、ちょっと感動してしまった、笑。玉ねぎかわいいです！
今日は削りして、またいくつか作って、腰が痛くなっちゃったので早めに終了。ゆっくりお風呂に入った。
化粧土を２つか３つ塗り合わせてます。いちばん大きな入れ物がベースで使っているもの、向かって左がヒビがでるアイボリーの化粧、奥のちいちゃな入れ物は素焼き後でも使える化粧土。（通常形成後、少し乾きはじめたぐらいに塗ります。）が、厚がけの釉ははがれるので、ものによって使い分けしてます。
ヒビはこんな感じ。小原土の粗めは結構おっきな石が入ってます。なんだこれは！って削りながら穴ぼこがあくこともあるので、中目を問い合わせたけど「細かいか粗いか」の選択で結局両方使うことにしました。焼いて土がしまると石が飛び出てくる。押し出されるようにヒビの間から見えるところが好きなんだけど、たまたまそれがカップの口の淵に飛び出ちゃったりすると残念。もうそれは家使用。
もうひとつ好きなのが貫入（カンニュウ）、焼いたときの釉薬と生地の収縮で出たヒビ。これは使う土と釉によっても変わり、この白いカップはわりと大き目な貫入が入ります。（わたしはこれでミルクティーを飲む。）使いこむうちに貫入に渋が入って、器の景色が変わっていく様が好き。
古色というそうです。→年を経て物の古びた色合い、古風な趣
古色的カップ、今月末の展示で数点持っていく予定です。
今月、２回目の窯出しはこんな感じ。土は引き続き、小原土の粗め＆細め、赤土中目に半磁土のブレンド。今回の窯は、化粧土を変えてアイボリーホワイトにしてみました。ガイロメ土はヒビが入って、それがいいのだけど、透明も黄色っぽくなっちゃうので考えないと。今月末からの展示ではこのタイプが多くなりそうです。
ブロンズ全塗り、数点の小鉢＆マグを作ろうかなと思ってます。しばらく籠っていたら急に外に出たくなって散歩がてら行った先は１００均ショップと電気屋さん、笑。帰り道の夜風が気持ちよくて幸せでした。さぁ、あと数週間、がんばらないと。
石鹸のっけちゃってますが、笑。今週末のフーラのイベント、ベジプレートに使うお皿も焼けました。フリーハンドでカットしたプレート、星を手彫りしたのが消えてしまいました。黄瀬戸の色も消えて、ほぼ黒い皿になっちゃったけどお料理がのるときっと変わるはず！とれたて野菜のプレートランチ、どんなお料理がのるのか楽しみです。
５月末からの二人展のDMつくりました。白と黒のお豆が「シャチ」みたいでかわいいです。DMを作るとああいよいよだなぁとあせる、笑。
豆料理研究家の豆じさんとご一緒します。中目黒のギャラリー「hygge」のちえさんからご紹介頂いてクカで初対面だったのですが、初日からぜんぜん違和感なくって前から友達だったみたいな今思えば変な感じです。豆じさん、スーツもしゃきっと着こなしちゃうような、洗練された美しい女性なので、わたしの勝手に想像していたお豆の研究家像と違っていて少しビックリしました。
今月は名古屋から離れられずに制作がちょっと出遅れてますが。。。今回はDMにも使ったマット系の水色を多めに考えてます。昨年の水色の釉とほとんど同じ調合なのですが、土を変えました。
これはリムプレート。この他はお豆のおひたしを入れる小鉢とか、小さめの器、いつも作っているマグカップの予定。酒器もなんとか入れたいところ。がんばろう。
こんなピーナッツみたいなお豆もありました。
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「豆と器」いつもの食卓に添える一皿
２０１３年５月３１日（金）〜６月４日（火）
at hygge - http://hygge.cc
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-15-13・2F
TEL/FAX 03（3461)7673
最寄駅：東急東横線 中目黒駅下車徒歩3分／代官山駅徒歩7分
パンプキンシードオイルを使ったクリームを作ってみました。とろーっとしたオイルで、スイートアーモンドオイルと組み合わせて作ったら薄いグリーンに。水分量は少なめだけど塗り心地もよく香りにクセもないので使いやすい。
次回のレッスンはフランキンセンスがテーマで、フランキンセンスの精油の香り比べにプラス、美容効果が高い贅沢オイルをいくつか用意しました。パンプキンシードオイルとバオバブオイルにザクロオイル。ザクロオイルはクリームにしてもクセのある香りだけど、しっとり感がすごい。バオバブオイルは酸化しやすい成分が入っているのに、酸化しないという不思議なオイル。
フローラルウォーターはラバンジングロッソ、真正ラベンダー（angustifolia)とスパイク（latifolia)の交配種で、通常のラベンダーよりシャープな香り。フランキンセンスとの相性もすごくいいです。どのオイルもそれぞれ特徴があるので選ぶオイル＆精油の組み合わせで仕上がりが変わってくるはず。
最近はリキッドソープを引き続き。とろみはつけずに泡ポンプで使うのがお気に入り。左：レモンバーベナで爽やかな香り、中：エルダーのチンキと蜂蜜、右：ローズウッドの香り。